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来丈母娘家过节第一天

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发表于 2021-08-20 09:54:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
早起
烧水
杀土鸡
毛已清理
还请有经验的大佬告知一下烹饪方法
小弟感激不尽



发表于 2021-08-20 10:02:25 来自手机 | 显示全部楼层
拼命加水就可以了
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发表于 2021-08-20 10:06:09 来自手机 | 显示全部楼层
天天过节吗
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发表于 2021-08-20 10:38:00 来自手机 | 显示全部楼层
枸杞人参炖汤
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发表于 2021-08-20 10:46:13 来自手机 | 显示全部楼层
抖音上面多的很,一搜就知道了
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发表于 2021-08-20 10:48:25 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-08-20 11:01:15 来自手机 | 显示全部楼层
个人家常清炖做法(各地饮食习惯不同,不接受反驳,抬杠的有多远gun多远哈

1.鸡里外收拾干净,切块,清水+料酒泡出血水洗净沥干备用
2.底油+大块葱姜爆锅,放入鸡块,炒出香味淋少许一品鲜酱油,翻炒上色增香,加清水没过鸡块(可以稍微多那么一丢丢),根据个人口味放入适量八角、胡椒粒、干辣椒、陈皮、香叶等调味品
3.中小火烧开,撇去浮沫,转入高压锅
4.大约半小时(看你用啥锅,高压锅相对更软烂),根据个人口味!!放入土豆、蘑菇等…以及精盐(个人不推荐味精鸡精,主要看你喜好)再中大火烧大约15分钟辅助食材熟了即可
5.盛入砂锅,撒上少许香菜即可食用
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发表于 2021-08-20 11:10:23 来自手机 | 显示全部楼层
上紫锋的好处就是可以知道大大小小的节日。
今天又是什么节?
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 楼主| 发表于 2021-08-20 11:18:02 来自手机 | 显示全部楼层
一路向北的腹肌 发表于 2021-08-20 11:10
上紫锋的好处就是可以知道大大小小的节日。
今天又是什么节?

中元节
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 楼主| 发表于 2021-08-20 11:18:15 来自手机 | 显示全部楼层
孤意118 发表于 2021-08-20 10:02
拼命加水就可以了

感谢加水
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