中秋至，亮一手

老唾沫 · 发表于 2021-09-20 22:06:39

想起冰箱冷藏室里还有些排骨，今晚就不出去吃宵夜了，自己整道菜下酒吧

，我的厨艺还是可以拿捏一下哈，图2-4是收汁过程，图5等出锅，6是装盘哈，提前祝大家中秋快乐！

夜袭寡妇村 · 发表于 2021-09-20 22:11:22

每逢佳节胖三斤，祝成功

老唾沫 · 发表于 2021-09-20 22:12:01

夜袭寡妇村发表于 2021-09-20 22:11
每逢佳节胖三斤，祝成功

哈哈吃排骨不会胖的

Lystro · 发表于 2021-09-20 22:15:05

收汁完美

老唾沫 · 发表于 2021-09-20 22:16:10

Lystro 发表于 2021-09-20 22:15
收汁完美

谢谢！收汁是最让人期待的环节

Lystro · 发表于 2021-09-20 22:18:36

老唾沫发表于 2021-09-20 22:16
谢谢！收汁是最让人期待的环节

其实收汁环节也是挺不好控制的，收得好汁都能包裹在食材上面，收不好就容易焦了哈哈

酒瓶子 · 发表于 2021-09-20 22:19:44

阔以啊

老唾沫 · 发表于 2021-09-20 22:20:37

Lystro 发表于 2021-09-20 22:18
其实收汁环节也是挺不好控制的，收得好汁都能包裹在食材上面，收不好就容易焦了哈哈

是啊，所以我一会会儿就开看看

老唾沫 · 发表于 2021-09-20 22:21:06

酒瓶子发表于 2021-09-20 22:19
阔以啊

谢谢！喝酒吃肉啊酒瓶兄弟

酒瓶子 · 发表于 2021-09-20 22:22:42

老唾沫发表于 2021-09-20 22:21
谢谢！喝酒吃肉啊酒瓶兄弟

可惜排骨下饭不下酒啊，还有啥菜？